Accueil café & petit déjeuner d'entreprise

L'accueil café, premier geste de votre événement professionnel

C'est la première chose que vos invités voient en arrivant. Un accueil café bâclé ruine le début d'un séminaire ; un accueil soigné installe immédiatement le ton. Chez Le Bon Appétit, nous traitons cette prestation avec le même sérieux qu'un buffet d'inauguration.

Formules d'accueil café

Pause café simple

Café, thé, infusions, eau plate et gazeuse, jus de fruits. Idéal pour une pause de 15-20 minutes en cours de réunion.

Accueil café viennoiseries

La formule la plus demandée. Boissons chaudes, jus frais, corbeille de viennoiseries fraîches (croissants, pains au chocolat, chouquettes). Parfait pour démarrer une matinée de travail.

Petit déjeuner complet

Viennoiseries + fruits frais + mini-salés (mini-croques, mini-sandwichs) + yaourts ou laitages. La formule la plus généreuse, pour les séminaires qui s'installent dans la durée.

Pause sucrée gourmande

Mini-pâtisseries maison, cakes, financiers, fruits de saison. Pour une pause en milieu d'après-midi ou une collation de fin de journée.

Ce qui est inclus

• Livraison sur votre lieu d'événement, partout en Martinique
• Mise en place complète : nappage, thermos, présentoirs
• Vaisselle jetable éco-responsable ou vaisselle réutilisable selon formule
• Serviettes, sucres, dosettes, petits couverts
• Débarrassage en fin de prestation sur demande

Nos engagements

• Fraîcheur : viennoiseries livrées le matin même, jus pressés le jour de la prestation
• Ponctualité : installation terminée avant l'arrivée de vos invités
• Produits locaux : quand c'est possible, nous privilégions les producteurs martiniquais
• Éco-responsable : vaisselle jetable en matériaux compostables par défaut

Comment ça se déroule

Notre prestation accueil café est calibrée pour être discrète, ponctuelle et professionnelle, partout en Martinique (Fort-de-France, Le Lamentin, Schoelcher, Trinité…) :

1. Veille : préparation des viennoiseries du jour avec nos boulangers partenaires martiniquais, presse des jus frais le matin même.
2. 30-45 min avant l'événement : arrivée de notre équipe sur votre site (entreprise, centre de formation, salle de séminaire). Installation rapide : nappage, thermos chauds, présentoirs viennoiseries, corbeilles à fruits.
3. 15 min avant : vérification des températures (café chaud, jus frais), mise en place finale. Tout est prêt à l'heure pile.
4. Pendant la pause : vos invités se servent librement. La table reste alimentée pendant toute la durée prévue.
5. Fin de prestation : à l'heure convenue, nous débarrassons sans déranger votre événement. Vous récupérez le lieu propre pour reprendre votre session.

Pour quels événements ?

• Séminaires et formations d'entreprise
• Réunions matinales et conseils d'administration
• Accueils de clients ou de partenaires
• Journées d'intégration, team-building
• Événements presse et lancements

Questions fréquentes