Un petit déjeuner qui donne le ton de votre journée
Un séminaire de cadres au Lamentin, une formation en entreprise à Fort-de-France, un team building à Schoelcher : le petit déjeuner est ce qui rassemble vos équipes avant la première session. C'est plus qu'une collation — c'est le premier souvenir que vos invités garderont de votre événement. Chez Le Bon Appétit, nous traitons chaque petit déjeuner d'entreprise comme un mini-événement à part entière.
Comment ça se déroule
Notre prestation petit déjeuner d'entreprise est calibrée pour la ponctualité et la sérénité :
- Veille au soir : commande des viennoiseries et préparation des fruits frais en cuisine. Pressage des jus le matin même pour une fraîcheur maximale.
- 30 à 45 min avant l'événement : arrivée de notre équipe sur votre site (entreprise à Fort-de-France, centre de formation au Lamentin, ou tout autre lieu en Martinique). Installation de la table d'accueil : nappage, présentoirs, thermos chauds, corbeilles à fruits.
- 15 min avant : mise en place finale, vérification des températures (café chaud, jus frais), prêt à accueillir vos invités.
- Accueil des invités : votre équipe se sert librement, le buffet reste alimenté pendant toute la durée prévue. Optionnel : un membre de notre équipe peut rester pour réassortir.
- Débarrassage : en fin de prestation (ou à l'heure convenue), nous débarrassons et nettoyons. Vous récupérez le lieu propre pour démarrer la séance.
Nos formules petit déjeuner
Formule Express
Café, thé, jus d'orange pressé, mini-viennoiseries (croissants, pains au chocolat, chouquettes). Idéal pour une réunion matinale rapide de 30-45 minutes. À partir de 8 personnes.
Formule Complète
Café, thé, infusions, chocolat chaud, jus d'orange pressé + jus de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion, ananas), corbeille de viennoiseries fraîches (croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chouquettes), corbeille de fruits frais de saison, confitures artisanales et beurre. La formule la plus demandée pour les séminaires et formations en Martinique.
Formule Gourmande
Tout ce qui est dans la Complète + mini-salés (mini-croques, mini-sandwichs, mini-quiches), yaourts et fromages blancs, granola maison, fromages frais. Le format généreux pour les séminaires qui s'installent dans la durée ou les journées de travail longues.
Formule Signature Antillaise
Petit déjeuner avec touche martiniquaise : jus de fruits frais locaux (corossol, goyave, maracudja), mini-pâtés salés et accras revisités, bokits miniatures, fruits exotiques en quartiers, mini-pains au coco. Pour marquer les esprits de vos invités en visite à Fort-de-France.
Ce qui est inclus dans chaque prestation
- Livraison sur votre lieu d'événement, partout en Martinique (Fort-de-France, Lamentin, Schoelcher, Trinité, Robert, Ducos, François…)
- Mise en place complète : nappage, thermos isothermes, présentoirs élégants, corbeilles à fruits
- Vaisselle jetable éco-responsable (matériaux compostables) ou vaisselle réutilisable selon formule
- Serviettes en papier, sucre, dosettes lait/sucre, petits couverts
- Débarrassage en fin de prestation sur demande
- Personnel d'accueil optionnel pour réassort et service
Nos engagements
- Fraîcheur : viennoiseries du jour livrées le matin même, jus pressés le jour de la prestation
- Ponctualité : installation terminée avant l'arrivée de vos invités, à la minute près
- Produits locaux Martinique : fruits exotiques, confitures artisanales, jus pressés sur place
- Éco-responsable : vaisselle compostable par défaut, tri sélectif des emballages
Pour quels événements ?
- Séminaires et formations d'entreprise à Fort-de-France, Lamentin, Schoelcher
- Réunions matinales et conseils d'administration
- Journées d'intégration et team building
- Accueils de clients et de partenaires en visite
- Lancements produits matinaux, conférences de presse
- Assemblées générales
- Petits déjeuners VIP, événements presse
Où nous livrons
Le Bon Appétit livre des petits déjeuners d'entreprise partout en Martinique : Fort-de-France (centre-ville, Bellevue, Dillon, Cluny), Le Lamentin (centre-ville, zone Acajou, Place d'Armes), Schoelcher (Anse Madame, Anse Gouraud, Bourg), La Trinité, Le Robert, Ducos, Le François, Sainte-Marie, Rivière-Salée, Le Marin, Saint-Pierre, et toutes les communes de la Martinique. Frais de livraison étudiés sur devis selon la distance.
Questions fréquentes
Nous livrons à partir de 6h30 le matin. Pour une réunion à 8h30, nous arrivons généralement vers 7h45-8h pour installation complète avant l'arrivée de vos invités.
À partir de 8 personnes pour les formules Express et Complète, 15 personnes pour les formules Gourmande et Signature Antillaise.
Oui, sur demande nous adaptons toute la formule : viennoiseries sans gluten, yaourts végétaux, fruits frais en cas d'allergies multiples. Précisez vos contraintes au moment du devis.
Idéalement 48h à l'avance pour les formules standards, 72h pour la formule Signature Antillaise. En cas d'urgence, contactez-nous, nous faisons notre maximum.
Oui, nous livrons partout en Martinique : Lamentin, Schoelcher, Trinité, Robert, Ducos, Le François, Sainte-Marie, et toutes les communes. Frais de livraison sur devis.
L'accueil café est une formule plus légère, idéale pour les pauses en cours de réunion (boissons + viennoiseries). Le petit déjeuner est une formule complète et matinale, pensée pour le démarrage d'une journée de travail.